Wer zum Hobby-Barista werden möchte, lernt im Grundkurs alle  Geheimnisse anhand der berühmten 5-M-Regel kennen.

MISCHUNG: Auswahl, Qualität und Frische der Bohnen
MENGE: richtige Menge an Pulver
MÜHLE:  passender Mahlgrad
MASCHINE: Temperatur, Druck und Qualität (u.a. Härtegrad) des Wassers
Der MENSCH als Zubereiter: richtiger Umgang mit der Maschine, Tampern

Wir schnuppern kurz in die Welt des perfekten Milchschaums.